La vraie pizza artisanale cuite sur pierre , pâte fine et copieuse .

 

Taille unique 31 cm

L'ail des ours est originaire d'Europe. C'est un ail sauvage, piquant et épicé. Les feuilles d'ail des ours sont minces et apportent aux plats une fraîcheur printanière. Son odeur et son arôme sont très similaires à ceux de l'ail mais sont moins intenses.

 

Ma sauce napolitaine est une sauce tomate Italienne parfumée avec de l'huile d'olive et basilic

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Selon une recette traditionnelle ,

mes pizzas sont composées de produits frais , de produits italiens et d'une sauce 100% tomates fraiches .

 

Ma pâte est pétrie et façonnée à la main , chaque jours .

 

Vous allez pouvoir découvrir mes recettes traditionnelles et originales ,

avec les saveurs et les couleurs de l'Italie .